自贡地方旅游特dafa888色菜大赛29日开赛

浏览次数:81 时间:2020-04-21

自贡网讯(记者 周姝)29日,市外事侨务旅游局、市旅游协会、市餐饮美食协会、华商·国际城将联合在华商国际城广场举办一次“自贡地方旅游特色菜大赛”。

据悉,本次大赛旨在发扬地方特色、开拓旅游资源、弘扬饮食文化,展示本土浓厚的特色餐饮文化,进一步提振旅游餐饮市场信心,增强餐饮业市场的竞争力。大赛注重菜品创新、技术创新,鼓励参赛选手开拓思维,通过大赛交流烹饪和菜品创新,提高旅游餐饮业整体素质,促进我市旅游餐饮业的健康快速发展。

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